Café & Restaurang

Pure Food – Lenzi

Café och restaurang på Slättarps Gård
putefood
_MG_6720
L_Restaurang-uai-720x720

Mitt intresse och inspiration kommer till stor del hemifrån till följd av alla minnen från mammas matlagning i de österrikiska Alperna men också från mina resor världen över genom olika kulturer och deras gastronomi. Två faktorer som har påverkat min matlagning mycket och kan sammanfattas som ett internationellt kök, lokalt tolkat. Jag är nyfiken, orädd och lekfull i köket. Min drivkraft är att förädla och lyfta fram råvaran med respekt och aktning för densamma.

För att få bästa möjliga kvalitet på maten använder jag mig av närproducerade produkter så långt det bara går. I processen att omvandla nyttiga, naturliga och lokala produkter till en välkomponerad maträtt, använder jag i mitt hantverk över 3 decennier av samlad kunskap och know-how från inte bara restaurangkök och matsalar utan också livet självt. Mitt liv… min mat.

Välkommen till Lenzi.se

KONTAKT:
Café och Restaurang på Slättarps Gård 
Västra Värlingevägen 139-9
231 69 Skegrie

mat@slattarpsgard.se

slattarps_logot_vit

Prenumerera på vårt nyhetsbrev och få de senaste nyheterna från Slättarps Gård.

ÖPPETTIDER:

Onsdag–fredag kl. 11.00-17.00

Lördag & söndag kl 11.00–16.00

 

ÖPPETTIDER: Café och Restaurang

Onsdag–fredag kl. 11.00-16.00
(Köket stänger kl. 15.00)

Lördag & söndag kl 11.00–15.30
(Köket stänger 15.30)

 

Måndagar och tisdagar är hela gården stängd.

ADRESS:

Slättarps Gård

Västra Värlingevägen 139-9

231 69 Skegrie

Denna webbplats är producerad av Didacta Produktionsbyrå.