Café & Restaurang
Lenzi – Pure Food
Mitt intresse och inspiration kommer till stor del hemifrån till följd av alla minnen från mammas matlagning i de österrikiska Alperna men också från mina resor världen över genom olika kulturer och deras gastronomi. Två faktorer som har påverkat min matlagning mycket och kan sammanfattas som ett internationellt kök, lokalt tolkat. Jag är nyfiken, orädd och lekfull i köket. Min drivkraft är att förädla och lyfta fram råvaran med respekt och aktning för densamma.
För att få bästa möjliga kvalitet på maten använder jag mig av närproducerade produkter så långt det bara går. I processen att omvandla nyttiga, naturliga och lokala produkter till en välkomponerad maträtt, använder jag i mitt hantverk över 3 decennier av samlad kunskap och know-how från inte bara restaurangkök och matsalar utan också livet självt. Mitt liv… min mat.
Välkommen till Lenzi.se
Västra Värlingevägen 139-9
231 69 Skegrie
SLÄTTARPS GÅRD
Västra Värlingevägen 139-9
231 69 Skegrie
info@slattarpsgard.se
ORDINARIE ÖPPETTIDER:
BUTIKER
Onsdag–fredag 11:00–17:00
Lördag–söndag 11:00–16:00
ATELJÉ OCH GALLERI
Onsdag–söndag 11:00–16:00
MÖTEN & EVENT
Ladan och Villa Slättarp
Kontakt: info@villaslattarp.se
CAFÈ OCH RESTAURANG
11:00 – 16:30 Ons – Fre
11:00 – 15:30 Lör – Sön
Köket stänger 15:00 alla dagar.
Serveringen stänger 30 min. innan gården stänger.
Denna webbplats är producerad av Didacta Produktionsbyrå.